Ils partagent le site du Recueil et nous accompagnent au quotidien
Installé depuis 2023 au cœur du site du Recueil, Pierre-Olivier est notre bienveillant voisin maraîcher. Épaulé par son équipe (Lilian, Mathilde…), il cultive sous label bio un large choix de légumes qu'il propose à des partenaires en paniers hebdomadaires ou en libre service sur place le mercredi et le samedi matin.
Jamais avare de bons conseils, c'est aussi celui qui met son savoir vert au profit des jardiniers confirmés et amateurs en proposant au fil des saisons des plants élevés avec soin.
lafermedurecueil.com ↗En juin 2020, Anne-Laure Grévain a créé l'Herbacée, une ferme florale où elle cultive des fleurs locales et sauvages. Installée sur le site du Recueil, aux côtés des Jardins Partagés, elle propose des fleurs fraîches ou séchées et milite pour une production de saison.
Ses fleurs comestibles sont vendues à destination des professionnels, chefs ou pâtissiers.
lherbacee.fr ↗El'Cagette est à l'origine un beau projet né en 2016 à l'initiative des citoyens de Roubaix décidés à consommer autrement en soutenant des modes de production respectueux de la santé, de l'environnement et du travail des producteurs.
En groupant ses achats et favorisant les circuits courts et le vrac, El'Cagette propose dans son lieu convivial fonctionnant en mode participatif, des produits de qualité à prix attractifs. À découvrir à Roubaix, 78 rue Descartes.
elcagette-roubaix.org ↗Fondé par Gérard Mulliez, l'Institut Fontaine accompagne le développement de projets à forte utilité sociétale et porte pleinement celui développé depuis 2020 sur le site du Recueil. Dans cet espace multifonctionnel dédié à l'entrepreneuriat, à l'environnement et à la santé, se côtoient plusieurs entités.
Dans les zones de maraîchage de la Ferme du Recueil et dans les Jardins Partagés du Recueil, on cultive en prenant soin de la terre. L'ancien château, en cours de réhabilitation, accueillera bientôt un pôle agroalimentaire et santé destiné à promouvoir une alimentation saine et locale. Par la suite, le Recueil prévoit d'intégrer des gîtes d'hébergement, et une maison médicale combinant médecine traditionnelle et alternatives : La Maison du Recueil.
institut-fontaine.fr ↗Voisin de longue date du site du Recueil, l'Institut médico-pédagogique du Recueil (géré par l'association Les Papillons Blancs) partage cet espace de vie et de travail. Partenaire dans cette belle aventure collective.
papillonsblancs-rxtg.org ↗Association pour la préservation, la reproduction et la diffusion de semences paysannes, biologiques et libres de droits. Des commandes groupées de semences Kokopelli sont régulièrement proposées par le bureau de l'association aux adhérents des JPR.
kokopelli-semences.fr ↗